Yerba mate a zdrowie serca: Co mówi nauka?
Yerba mate nie tylko pobudza, ale również wpływa pozytywnie na zdrowie serca. Dzięki swoim właściwościom przeciwzapalnym i przeciwutleniającym, yerba mate może wspomagać prawidłowe funkcjonowanie układu krążenia. W tym artykule przyjrzymy się, jak yerba mate wpływa na serce.
Właściwości antyoksydacyjne yerba mate
Yerba mate jest bogata w substancje bioaktywne, w tym polifenole, które mają silne działanie antyoksydacyjne. Polifenole to naturalne związki roślinne, które pomagają w neutralizacji wolnych rodników, zmniejszając stres oksydacyjny w organizmie. Stres oksydacyjny jest jednym z głównych czynników ryzyka rozwoju chorób serca, ponieważ prowadzi do uszkodzenia komórek i naczyń krwionośnych.
W jednym z badań wykazano, że regularne spożywanie yerba mate może pomóc w zmniejszeniu poziomu oksydacji „złego” cholesterolu (LDL), który jest odpowiedzialny za odkładanie się blaszki miażdżycowej w tętnicach. Ponadto yerba mate zawiera również inne antyoksydanty, takie jak witaminy A, C i E, które wspomagają walkę z wolnymi rodnikami i mogą przyczynić się do poprawy zdrowia serca.
Yerba mate jest bogata w polifenole, które mają silne działanie przeciwutleniające. Przeciwutleniacze pomagają w walce z wolnymi rodnikami, które mogą uszkadzać komórki i przyczyniać się do rozwoju chorób serca.
Obniżenie poziomu cholesterolu
Yerba mate wykazuje również pozytywny wpływ na poziom cholesterolu we krwi. Badania wskazują, że napój ten może przyczynić się do obniżenia poziomu „złego” cholesterolu LDL, który jest głównym czynnikiem ryzyka miażdżycy – choroby polegającej na odkładaniu się tłuszczu w ścianach naczyń krwionośnych. Z drugiej strony, yerba mate może podwyższać poziom „dobrego” cholesterolu HDL, który pomaga w usuwaniu cholesterolu LDL z organizmu.
Wspomaganie krążenia krwi
Yerba mate działa również na poprawę krążenia krwi, co ma istotne znaczenie dla zdrowia serca. Zawartość kofeiny w yerba mate przyczynia się do rozszerzenia naczyń krwionośnych, co poprawia przepływ krwi i ułatwia dotlenienie organizmu. Dodatkowo, yerba mate zawiera teobrominę, alkaloid, który działa rozszerzająco na naczynia krwionośne, poprawiając krążenie.
Badania wskazują, że regularne picie yerba mate może wspierać układ krążenia, obniżając ryzyko wystąpienia nadciśnienia tętniczego oraz chorób serca związanych z utrudnionym przepływem krwi. Te efekty mogą być szczególnie korzystne dla osób z podwyższonym ciśnieniem krwi, które są narażone na wyższe ryzyko zawału serca czy udaru mózgu.
Efekty przeciwzapalne yerba mate
Stan zapalny jest innym czynnikiem ryzyka rozwoju chorób serca, ponieważ przewlekłe zapalenie może prowadzić do uszkodzenia ścian naczyń krwionośnych oraz przyspieszać procesy miażdżycowe. Yerba mate, dzięki obecności polifenoli, ma właściwości przeciwzapalne, które pomagają w redukcji stanów zapalnych w organizmie.
W jednym z badań przeprowadzonych na szczurach wykazano, że yerba mate może zmniejszyć poziom markerów zapalnych, takich jak interleukina-6 (IL-6), które są powiązane z rozwojem chorób serca. Choć badania te są wstępne, sugerują one, że yerba mate może mieć działanie ochronne na serce, zmniejszając ryzyko zapalenia i uszkodzenia naczyń krwionośnych.
W badaniu przeprowadzonym w 2014 roku na grupie osób spożywających yerba mate przez 4 tygodnie, wykazano, że osoby te miały istotnie niższy poziom cholesterolu LDL oraz wyższy poziom cholesterolu HDL, co sugeruje korzystny wpływ tego napoju na zdrowie serca.
Potencjalne ryzyko i ostrożność
Chociaż yerba mate ma wiele korzyści zdrowotnych, niektóre badania sugerują, że spożywanie tego napoju w nadmiernych ilościach może wiązać się z pewnymi zagrożeniami zdrowotnymi, szczególnie u osób z problemami sercowymi. Yerba mate zawiera kofeinę, która w nadmiarze może powodować problemy z sercem, takie jak przyspieszone bicie serca czy arytmia. Osoby z nadciśnieniem lub chorobami serca powinny skonsultować się z lekarzem przed regularnym spożywaniem yerba mate.
Korzyści dla serca:
- Obniżenie poziomu cholesterolu: Regularne picie yerba mate może pomóc w obniżeniu poziomu „złego” cholesterolu (LDL), co zmniejsza ryzyko miażdżycy.
- Poprawa krążenia: Yerba mate poprawia krążenie krwi, co może pomóc w utrzymaniu zdrowego ciśnienia krwi oraz wspomagać pracę serca.
- Działanie przeciwzapalne: Dzięki swoim właściwościom przeciwzapalnym yerba mate może pomóc w redukcji stanów zapalnych, które są czynnikiem ryzyka dla chorób serca.
